onsdag 9 februari 2011

halloumi

Jag gillar ost rätt mycket. I somras "upptäckte" jag den hårda osten, ni vet sådana där långlagrade med massa smak och doft. Istället för att ha småplock med mjuk ost och kex så är det nu små bitar av hård ost som gäller. Det är underbart gott och alldeles fantastiskt dyrt! (ju dyrare ju godare) För dyrt för en student egentligen så jag äter det aldrig.
Annars är ju halloumi en favorit, helst grillad på sommaren. Men har just upptäckt att den är supergod kall och rå också, om nu ost är rå? Iallafall, jag har den i en sallad som jag ska mumsa i mig nu. Yummi!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar