torsdag 10 november 2011

surt bröd


Håller på lite med surdegen. Igår gjorde jag etapp ett, nu är jag färdig med etapp två och brödet ska jäsa några timmar innan jag går in i fas tre. Imorgon är det fas fyra och då ska brödet äntligen in i ugnen!
Problemet är att jag inte har några brödformar att lägga det i, ska ju hålla fin form i det osv. Undrar om kladdkakeformar funkar?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar